鹽的妙用
玉屏印山民族小學(xué)四(1)班:殷迪男 指導(dǎo)老師:易 軍
有一次,我吃火鍋時,由于辣椒吃得太多了,我被辣得毛熱火辣,正當(dāng)我快被辣哭時,突然想到了以前我在手機(jī)上無意間看到的一句話,辣的時候往嘴里灑一點(diǎn)鹽,就不辣了。我二話不說,不顧三七二十一地跑到了老板面前要了一點(diǎn)鹽,我把鹽倒進(jìn)嘴里含了一會,就用水漱了口,真的不辣了,這到底是為什么呢?
為了弄清楚這件事情,我用電腦上網(wǎng)查了一下,原來由于辣椒內(nèi)含有辣椒堿,所謂的辣是對舌頭以及皮膚粘膜的物理刺激所產(chǎn)生的感覺。人們感受到的辣是由于人們的口腔細(xì)胞過度受到辣椒堿強(qiáng)烈的刺激而產(chǎn)生的;過了一會,機(jī)體細(xì)胞可自動修復(fù)粘膜,這樣人們就不會感覺到很辣了。鹽之所以會消除辣味,是用咸味刺激了舌頭的味覺,使辣味減低了;人們所說的辣味實(shí)際上并不是味蕾的感覺,味蕾是感覺不到辣的。
有一次,我家一個銅器花瓶上出現(xiàn)了幾個小黑點(diǎn),我用濕抹布和干抹布一直擦,可怎么都擦不掉,還差點(diǎn)把花瓶打碎了,正當(dāng)我想著怎么才能除掉這些小黑點(diǎn)時,我想起了那次我在吃火鍋時快被辣哭時,正是用鹽來減輕了我的痛苦,我想鹽能夠消除辣味,是不是也能消除小黑點(diǎn)呢?于是我決定用鹽來試一試。我先把鹽放進(jìn)水里,等鹽溶解完水變成鹽水后,我就把抹布放進(jìn)鹽水里浸泡,過了一會,我把抹布拿出來擰干,對著花瓶上的小黑點(diǎn)輕輕地擦了起來,擦著擦著,咦!奇跡出現(xiàn)了,小黑點(diǎn)逐漸由淡變沒了,漸漸地消失了,我越擦越興奮,左擦擦、右擦擦,我終于把花瓶上所有的小黑點(diǎn)都擦掉了,花瓶又重新恢復(fù)了以前亮麗、漂亮的顏色了,媽媽也不停地朝我豎起了大拇指!這究竟是為什么呢?上網(wǎng)一查,才知道,原來鹽溶液可以跟金屬氧化物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),使其分解。
鹽除了具有以上功效,還有其他許多用途。用茄根加鹽水洗腳,可治療凍瘡;用鹽水洗頭,可減少頭發(fā)脫落;洗澡水中放少許鹽,可止身癢……。鹽的用處真多啊!
世界真是無奇不有啊!通過這幾次對鹽的實(shí)際試驗(yàn),既豐富了我的課外知識,又增加了我對科學(xué)探究的認(rèn)識和興趣!